Por Carlos Felice El pensamiento sobre sanitarismo en Argentina está necesariamente atado a la figura del indiscutido y brillante Ramón Carrillo. En Colombia, en cambio, salud pública es sinónimo de Héctor Abad Gómez, una figura de gran significado para este país que trasciende sus...
Las grasas trans tienen un historial probado de ser dañinas para la salud. Sin embargo, persisten en muchas de nuestras comidas porque ofrecen beneficios tecnológicos en la elaboración de alimentos procesados. Varias organizaciones argentinas están llevando adelante una campaña para reducir su...
La velocidad al caminar es una medida válida, confiable y sensible para evaluar y monitorear el estado funcional y la salud. Es tan importante que se la denominó el “sexto sentido vital”. El análisis de la velocidad al caminar en adultos mayores es un indicador del nivel de envejecimiento....
Hace tiempo que las bebidas azucaradas están bajo la lupa por la cantidad de evidencia respecto a cómo afectan la salud de las personas. La aprobación de la ley de promoción de alimentación saludable o “ley de etiquetado frontal” puso en agenda lo mal que comemos. También lo mal que...